Steckbrief
Arno j. Dirker – geistvoller Alchemist und mutiger Destillateur
Arno Dirker entwickelte bereits in den 1980'ern seinen Obstanbaubetrieb zu einem Vorzeigebetrieb für die Destillation von qualitativ hochwertigsten Bränden und Geisten. Fasziniert vom Brennen erwarb Arno Dirker 1992 das Brennrecht und seine eigene Anlage. Seine Leidenschaft und Beharrlichkeit hat seine Edelbrennerei zu einer der international meist-ausgezeichneten Brennereien gemacht.
Arno Dirker ist bekannt für seine experimentelle Herangehensweise und für die intensiven Aromen seiner Produkte. Er hat eine besondere Vorliebe für Raritäten aus Wildbeeren und Kräutern.
Durch seinen unermüdlichen Forschergeist hat Arno unter anderem den Haselnussgeist entwickelt. Auch andere, sehr seltene - und sortenreine - Destillate lassen sich bei ihm finden. So zum Beispiel auch einen "Geist von der Drachenkopfblüte". Sein aktuelles Produktangebot umfasst über 150 verschiedenen Destillate. Hinzu kommen noch Liköre, Apfelwein, Schäumer, Konfitüren und Gelees.
Arno mit Ehefrau vor einem Teil (!) seines Verkaufsraums (das lässt schon die Vielfalt erahnen):
Zusammen mit anderen Fränkischen Brennern hat Arno die Rosenhut-Vereinigung gegründet. Deren Ziel ist es ist, regionale Produkte mit herausragender Qualität und OHNE Zuckerzusatz zu erzeugen und zu vermarkten. Namensgeber ist die Rosenhot-Destille:
Ein Besuch bei der Edelbrennerei Dirker ist ein MUSS. Seine Gastfreundschaft ist legendär; was man an seinen Brennerei- und Betriebsführungen merkt und bei seinen Verkostungsveranstaltungen live erleben kann.
Ein Nachsatz zur Lage: Arnos Ortsadresse "Mömbris". Die kleine Marktgemeinde liegt im Landkreis Aschaffenburg im bayerischen Vorspessart gehört zu Bayern. Die Brennerei liegt aber schon in Hessen (aber so genau nehmen wir es hier bei EDELBRAENDE.BAYERN nicht).
