Beschreibung
Ein Gin vom Inn: ein aus regionalen Rohstoffen hergestellter Qualitätsgin mit Wermut, Schlehe, Zirbe und Tamariske.
Dieser Gin stammt aus dem Haus "Eisenberg Destillate" in Steinhöring.
Thomas Eisenenberg - mehrfach prämierter Brenner - hat dieses Projekt ins Leben gerufen um mit Rohstoffen aus regionalem Anbau entlang des Inns, die besten Rohstoffe zu verwenden und mit seiner bayerisch-traditionellen Manufaktur Ein großes Produkte mit Hand und Herz zu schaffen:
Sprudelnde Quelle, türkisgrünes Wasser und weiße Gischt. Sanfte Auenlandschaft, Eisvogel und deutsche Tamariske. Gletscher am Horizont und Kulturorte am Fluss. Botanicals, die am Ufer dieses Dreiländerflusses wachsen: Wacholder, Schlehe, Zirbe, Quendel, deutsche Tamariske, Anis, Hagebutte und vieles mehr. Kontrastreiche Aromen-Vielfalt in harmonischer Komposition.
Alkoholgehalt: 43% Vol.
Sensorik dieses Edelbrands:
- In der Nase: Nach dem schönen Wacholder-Grundton kommen hier die feinen Aromen von Wermut, Schlehe, Zirbe, und (deutscher) Tamariske durch.
- Im Gaumen: angenehmer Wacholdergrundton flankiert mit Schlehen- und Zirben-Tönen.
- Im Nachhall: Ein sehr dichter Gin mit einem langen Eindruck.