Beschreibung
Einfach ein Genuss: Ein hocharomatischer - mit Gold prämierter - Brand aus Aprikosen (oder Marillen, wie man sie auch nennt)
Irmi und Sepp Baumann haben mit diesem Brand aus perfekt gereiften Aprikosen ein grandioses und rundes Aromawunder geschaffen.
Hier riecht und schmeckt man die Frucht in der reinsten Form. Dabei ist es sehr angenehm, dass der typische Mandelton bei Steinobst, hier zart im Hintergrund vorhanden ist. Langsam und schonend destilliert entwickelte sich so das typisch vollfruchtige Aroma der Aprikose (=Marielle). Durch die anschließende Lagerung entwickelte sich das feine Destillat bis zu seiner vollendeten Reife.
Flaschengröße: 0,35 Liter
Alkoholgehalt: 40% Vol.
Sensorik dieses Edelbrands:
- In der Nase: Typisches und deutliches Aprikosenaromas mit dezentem Bittermandelnoten und leichtem Rosenholz-Pfirsich-Pfirsich-Duft.
- Im Gaumen: Schöne Frische, die von Zitrus und Minze getragen wird. Assoziationen von weißer Schokolade und floraler Aromatik bilden einzigartiges Geschmacksfinale.
- Im Nachhall: sehr dicht und sehr langanhaltend.