Enzian Cuvée in Fass-Stärke

90,00 

Inkl. 19% MwSt.

Ein fassgelagertes Enzian Cuvée aus gelbem Enzian und Apfel ist trotz Fass-Stärke mild und hat ein einzigartiges Aromabild.

Beschreibung

Ein fassgelagertes Enzian Cuvée aus gelbem Enzian und Apfel ist trotz Fass-Stärke mild und hat ein einzigartiges Aromabild. 

Es ist einer unserer Raritäten:  Ein Bio-Zigarrenbrand: 3 Jahre im Weiss-Eichen-Fass gelagertes Cuvée aus gelben Enzian-Brand und Apfelbrand in Fassstärke. Es stammt aus Allgäus höchstgelegener Brennerei: Michels Kräuteralp.

 

Alkoholgehalt: 59% Vol.

Sensorik dieses Edelbrands:

  • Im Auge: Honig- und Goldfarben
  • In der Nase: Sellerie, Apfel, rote Beete, Wasabi und Salzkaramell.
  • Im Gaumen: leichte Apfel-Süße mit Sellerie und etwas Pfeffer.
  • Im Nachhall: sehr dicht und langanhaltend.
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