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Was macht Zigarrendestillate so besonders?
Es ist die sorgfältige Auswahl der Rohstoffe (Obstsorte oder Getreideart) und der höhere Alkoholgehalt von 45% Vol. und höher, die diesen Bränden ihre intensive Geschmacksstärke verleihen.
Die Harmonie aus Frucht und Holz, die durch jahrelange Lagerung - vornehmlich in Eichenholzfässern - entsteht, bringt eine natürliche Süße hervor – ganz ohne Zuckerzusatz.
Diese Brände nehmen Farbe, Duft und Geschmack des Holzes auf und werden so zu perfekten Begleitern für edle Zigarren, Kaffee oder Schokolade.
Geschmacklich sind sie würziger, kräftiger und holziger als herkömmliche Edelbrände und beeindrucken mit ihrer meist intensiv-goldbraunen Farbe.
Zur Info: Nach dreimaliger Nutzung durch Destillatlagerung sind die Holzfässer in der Regel erschöpft und nicht mehr verwendbar, was den höheren Preis dieser holzfassgereiften Brände erklärt.
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